Среднеспелый сорт.
Период от полных всходов до срезки на зелень – 60-65 дней, до созревания семян – 110 дней.
Растение высотой до 50 см.
Розетка листьев вертикальная, число листьев до 20 штук.
Лист длинночерешковый, среднерассеченный, край зубчатый, светло-зеленый.
Цветки белые. Масса одного растения – 50 г.
Холодостойкое, но требовательное к теплу и влаге на начальных этапах роста, не переносит свежего навоза.
Семена используют в кондитерских изделиях, молодую зелень – в кулинарии, при консервировании.
В медицине используют как отхаркивающее средство и средство, облегчающее приступы астмы.